Medicii recomandă să urmați o dietă specială DASH.
Ce poți și ce nu poți face în hipertensiune arterială: dietă pentru hipertensiune arterială / foto depositphotos.com
Hipertensiunea arterială poate fi redusă prin aderarea la principiile unei alimentații sănătoase. explică ce nu puteți cu hipertensiune arterială.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății, în ultimii 30 de ani, numărul adulților hipertensivi (30-79 de ani) s-a dublat – acum sunt 1,28 miliarde. Aproape jumătate dintre aceste persoane nu își dau seama că au hipertensiune arterială.
Adesea, pentru a evita o problemă precum hipertensiunea arterială, este suficient să vă mențineți greutatea normală, să faceți mișcare, să renunțați la tutun și să moderați consumul de alcool.
Ce nu trebuie să mâncați și să beți în hipertensiune arterială
Serviciul Național de Sănătate din Marea Britanie recomandă ca, pentru a vă menține tensiunea arterială sub control, primul lucru pe care ar trebui să-l faceți este să vă limitați consumul de sare (mai puțin de o linguriță pe zi). Includerea ierburilor și condimentelor picante în dieta dumneavoastră poate ajuta în acest sens, deoarece acestea vor adăuga aromă meselor dumneavoastră.
Dulciurile și zaharurile adăugate ar trebui consumate mai puțin. Se recomandă să consumați 5 porții sau mai puține pe săptămână. În acest caz, 1 porție este o lingură de zahăr sau gem, 1 pahar de limonadă, o jumătate de pahar de înghețată. Este mai bine să evitați consumul de făină și margarină.
De la alimentele din carne grasă (bulion puternic, carne de porc grasă, untură, carne afumată) ar trebui, de asemenea, să se abțină.
Amatorii de cafea, ceai negru, băuturi energizante și cola ar trebui să reducă consumul acestora pentru a menține tensiunea arterială normală. Aceste băuturi pot fi consumate cu moderație (cafea – nu mai mult de 4 cești pe zi).
Băuturile cofeinizate nu ar trebui să fie principala sau singura sursă de lichide pentru persoanele cu hipertensiune arterială. Înlocuiți-le cu apă, sucuri și alte băuturi.
Ce alimente să mâncați atunci când aveți hipertensiune arterială
Medicii recomandă să urmați o dietă specială DASH (de la Dietary Approaches to Stop Hypertension).
Conform acestei abordări, dieta ar trebui să includă mai multe fibre (orez, pâine și paste făinoase din cereale integrale). Astfel de alimente ar trebui să constituie baza dietei.
Se recomandă, de asemenea, să consumați mai multe fructe și legume, urmăriți să mâncați 5 porții de fructe și legume în fiecare zi.
Abordările dietetice pentru stoparea hipertensiunii includ, de asemenea, consumul de produse lactate degresate sau cu conținut scăzut de grăsimi (de 2-3 ori pe zi).
Carnea este bine să o folosiți slabă, macră (pui, curcan, iepure), dați preferință peștelui. Nu trebuie să mâncați mai mult de 180 gr. pe zi. Cu hipertensiune arterială puteți mânca, de asemenea, ouă – 1 la un moment dat.
Nu este necesar să refuzați nucile, semințele și leguminoasele. Acestea pot fi consumate 4-5 porții pe săptămână.
Este posibil și necesar să se exercite în hipertensiune arterială / foto depositphotos.com
Ce nu trebuie făcut cu hipertensiune arterială
Dacă aveți hipertensiune arterială, nu trebuie să beți alcool, să fumați, să mâncați alimente grase sau să beți sucuri dulci.
Deși activitatea fizică intensă (culturism și alte antrenamente de forță) ar trebui uitată atunci când aveți hipertensiune arterială, activitatea fizică (de la mersul pe jos la lucrul în grădină și practicarea sporturilor) este o necesitate.
Activitatea aerobică de intensitate moderată (cum ar fi mersul pe jos rapid sau cu bicicleta) ar trebui să fie făcută cel puțin 2,5 ore pe săptămână. Activitatea fizică scade tensiunea arterială și vă poate ajuta să scăpați de excesul de greutate care contribuie la agravarea problemelor de tensiune arterială.
Ce alimente și băuturi scad rapid tensiunea arterială
Experții recomandă ca persoanele care suferă de hipertensiune arterială să consume alimente care scad tensiunea arterială. În special, alimente bogate în calciu și vitamina D pentru o mai bună absorbție (lapte degresat, iaurt, brânză, legume verzi, broccoli, tofu, migdale, fructe de mare, pește).
Este recomandat să consumați alimente bogate în potasiu (portocale, banane, caise, roșii, cartofi pane, dovlecei, ton), magneziu (legume cu frunze, fasole, cereale).
De asemenea, este indicat să consumați alimente care ajută la dilatarea vaselor de sânge, cum ar fi usturoiul, și băuturi care scad tensiunea arterială (ceai verde, ceai de caracatiță).
Nu renunțați nici la fructele acrișoare și citrice. Diversificați-vă dieta cu kalina, afine, grapefruit, lămâi.
