Din ce este făcută cafeainstant și dacă o puteți bea în fiecare zi.
Cafeasolubilă – daune și beneficii / pixabay.com
Milioane de oameni din lume își încep zicu o ceașcă de cafea și cel mai adesea în această ceașcă – cafea instant. Explicația este simplă: nu trebuie să fie preparată și este mai ieftină. spune cum se face cafeainstant și dacă este posibil să o bem în fiecare zi.
Anterior v-am spus de ce cicoarea în loc de cafea poate fi mai bună.
Cum se face cafeainstant
Cafeasolubilă este obținută din boabe de cafea care și-au pierdut aspectul comercializabil. Se adaugă arome, lapte praf și zahăr. Există trei tipuri de cafea instant:
- Cafea instant sub formă de pudră
Cea mai ieftină. Boabele de cafea sunt măcinate fin și plasate în vid, unde picăturile de lichid trec prin ele. Particulele de boabe sunt apoi uscate și transformate în pulbere.
- Cafea instant granulară
Mai scumpă decât cafeasub formă de pudră, deși este fabricată din pudră: aceasta este reumezită cu abur, iar granulele sunt grupate în granule.
- Cafea instant sublimată
Considerată cea mai bună dintre tipurile de cafea instant și cea mai scumpă dintre toate. Boabele de cafea sunt măcinate până devin praf și înghețate cu apă, iar apoi, cu ajutorul unei mașini speciale, sunt transformate în bare de cafea uscată. Acestea sunt măcinate din nou pentru a produce granule mai mari decât pulberea. Cafealiofilizată este fabricată fără arome – tehnologia permite păstrarea gustului și aromei reale.
Cafeasolubilă – daune și beneficii
Să spunem imediat: organismului nu-i pasă ce fel de cafea solubilă bei, ieftină sau scumpă – reacționează la ea în același mod.
Beneficiile cafelei instant nu sunt atât de multe: are un efect diuretic și, prin urmare, ajută la eliminarea excesului de apă din organism și la eliminarea umflăturilor. Are și avantajul că este mai ieftină decât cea naturală, se prepară rapid și ajută la înveselirea rapidă.
Există mult mai multe minusuri la cafeainstant:
- Provoacă dependență psihologică, și mai repede decât cafeanaturală
Există mai multă cofeină în băuturile instant decât în cafeaboabe. Datorită utilizării frecvente, sistemul nervos este perturbat: este dificil pentru o persoană să se implice în muncă dimineața fără o ceașcă de cafea, devine iritabil, nervos, apare insomnia.
- Crește tensiunea arterială
Din această cauză, sistemul cardiovascular are de suferit. De asemenea, cafeainstant conține acid clorogenic, care poate provoca boli de inimă și atac de cord.
- Elimină calciul din organism
Problemele la genunchi sau durerile de cot încep chiar și la tineri.
- Irita pereții stomacului și membranele mucoase
Ca urmare, consumatorii de cafea instant dezvoltă gastrită, ulcer și aciditate crescută a stomacului.
În plus, băutura instant conduce la apariția celulitei la femei, iar bărbații încep să aibă probleme de piele. De asemenea, trebuie menționat aici că aditivii aromatici și aromatizanți care sunt adăugați la cafea nu sunt naturali și au, de asemenea, un efect negativ asupra sănătății.
Este posibil să beți cafea instant în fiecare zi?
Este mai bine dacă cafeaeste naturală. Dar dacă doriți cu adevărat, puteți bea uneori o ceașcă de cafea instant la 30-40 de minute după masă, iar după alte 15 minute puteți bea un pahar de apă pentru a evita deshidratarea.
