De ce nu poți pune miere în ceaiul fierbinte, cu ce este încărcat și dacă este adevărat că este chiar interzis să faci acest lucru – aflați în materialul .
Mulți se tem să adauge miere la ceaiul fierbinte / foto depositphotos.com
Mierea este un produs foarte util și accesibil pentru toată lumea. Despre ea sunt larg cunoscute mai multe fapte: mierea cu apă clocotită eliberează otravă, iar de la sine – este o bombă de vitamine. Să înțelegem de ce nu puteți încălzi mierea și dacă este adevărat.
Anterior am vorbit despre cum să alegeți rapid și ușor mierea de calitate.
Mierea fierbinte în ceai – este dăunătoare sau utilă
Se crede că mierea în ceaiul fierbinte începe să elibereze substanțe toxice. Oamenii de știință au decis să investigheze această problemă și au ajuns la concluzia că, atunci când este încălzită, se eliberează oxymethylfurfurol. Cu excepția faptului că această substanță este prezentă în produsele care conțin zahăr fără încălzire – doar că se formează acolo mai lent.
În studiile ulterioare s-a dovedit că oxymethylfurfurole nu este o substanță toxică. Oamenii de știință au efect experimente pe ființe vii și nu au constatat niciun prejudiciu pentru sănătate.
Cum să beți corect ceai cu miere pentru răceli
În ciuda faptului că afirmația „mierea cu apă clocotită eliberează otravă” este un nonsens, nu merită să o adăugați la ceaiul foarte fierbinte, dar dintr-un motiv diferit. Așadar, în apă clocotită, mierea își poate pierde o parte din substanțele benefice și chiar pierde ușor plenitudinea aromei. Pentru a profita la maximum de acest produs auriu, cel mai bine este să o adăugați atunci când ceaiul este deja potrivit pentru băut.
Pentru a transforma băutura într-un remediu pentru răceală, puteți adăuga lămâie, scorțișoară, cardamom sau ghimbir, după gust. Mierea se potrivește, de asemenea, cu ceaiurile pe bază de plante, fructe de pădure și fructe.
Anterior v-am spus și cum să vă vindecați rapid de o răceală prin remedii populare – sfaturi utile în perioada de iarnă.
