Cum puteți păstra pâinea pentru o perioadă lungă de timp fără să vă faceți griji că va „înflori” – un lifehack foarte simplu.
Cum să păstrați pâinea mai mult timp / colaj de , foto depositphotos.com
Unde este cel mai bun loc pentru a depozita pâinea, astfel încât să nu mucegăiască? Unii sfătuiesc să se folosească pentru aceasta cutia de pâine, și exclusiv din lemn, alții pun produsele de panificație în frigider. Dar chiar și acest lucru nu ajută pentru mult timp. Cu toate acestea, există o modalitate de a prelungi semnificativ termenul de valabilitate al produsului – până la câteva luni.
Cum să păstrați pâinea pentru mai mult timp – un truc simplu
Pungile, recipientele etanșe, cutiile de pâine și frigiderele sunt cele mai cunoscute modalități de păstrare a pâinii. Ultima opțiune vă permite să prelungiți prospețimea produsului, mai ales în vreme caldă, dar chiar și acolo pâinea începe să mucegăiască după 3-5 zile.
Cu toate acestea, termenul său de valabilitate poate fi mărit – pentru a face acest lucru, pâinea este învelită într-o pungă sau folie (o puteți lăsa în ambalajul din magazin) și se pune în congelatorunde poate rămâne luni de zile. Puteți păstra produse de patiserie precum biscuiții și produsele de patiserie în același mod, dar acestea din urmă trebuie învelite în prealabil în mai multe straturi de folie alimentară.
Decongelarea pâinii se face cel mai bine la temperatura camerei. Dacă trebuie să dezghețați foarte repede, puteți folosi cuptorul, dar pentru brioșe și biscuiți este mai bine să nu folosiți această opțiune.
